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SCHIACCIATE

MARCHESA

Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, insalata

10

BARONESSA

Prosciutto crudo, pecorino, funghi trifolati

10

CORTIGIANA

Porchetta, pecorino, pomodori secchi, rucola

10

REGINA

Mortadella, pecorino, pesto di pistacchio

10

CONTESSA

Salmone, formaggio spalmabile, insalata, avocado

10

ARISTOCRATICA

Tonno, maionese, pomodoro insalata

10

DAMA (VEGETARIAN)

Pomodoro, mozzarella, basilico

8

DUCHESSA (VEGAN)

Hummus, verdure grigliate

8

PIATTI E DOLCI DEL GIORNO, CHIEDERE ALLA CASSA

TAGLIERI

IL VEGETARIANO

PINZIMONIO DI VERDURE DEL GIORNO, BOCCONCINI FIOR DI LATTE, PECORINO E CROSTINI CON POMODORO, OLIO, ORIGANO E CIPOLLA

15

IL PICCOLO

PROSCIUTTO CRUDO, SALAME, SBRICIOLONA, DADOLATA DI AFFETTATI MISTI

15

IL GRANDE

PROSCIUTTO CRUDO, SALAME, SBRICIOLONA, MORTADELLA, PECORINI ASSORTITI CON MIELE, CARCIOFI E OLIVE (PER 2 PERSONE)

25

TRIS DI FORMAGGI ITALIANI

TAGLIERI DI FORMAGGI CON MIELE E MOSTARDA DELLA CASA

15

PIATTI E DOLCI DEL GIORNO, CHIEDERE ALLA CASSA

CROSTONI

SPECK, BRIE, MIELE E NOCI

12

SALMONE, AVOCADO E CAPRINO

12

CROSTONE VEGETARIANO

12

CROSTONE ALLA ROMANA PROSCIUTTO COTTO, MOZZARELLA E SALSA POMODORO

12

IL PIG, MIX DI PORCO, FORMAGGIO FUSO E N’DUJA

12

PIATTI E DOLCI DEL GIORNO, CHIEDERE ALLA CASSA

SELEZIONE DELLE SERRE

PORCO PANINO

Pulled pork, pecorino, pomodori secchi, salsa piccante

7

HUMMUS CON VERDURE – VEGANO

Hummus carote e sedano

10

PINSA AL POMODORO (MOZZARELLA, POMODORINI, BASILICO)

PINSA AL POMODORO

12

INGREDIENTE EXTRA 1€

PIATTI E DOLCI DEL GIORNO, CHIEDERE ALLA CASSA

SABATO E DOMENICA BRUNCH

Dalle ore 11:30 alle 15:00

SWEET BRUNCH

UOVA E BACON, PANCAKE CON BANANA E NUTELLA, YOGURT CON FRUTTA SECCA, PANE BURRO E MARMELLATA, MIELE.

20

SALTY BRUNCH

UOVA E BACON, AVOCADO TOAST CON SALMONE, YOGURT CON FRUTTA SECCA, INSALATA DI POMODORI, MIELE.

20

VEGGY BRUNCH

UOVA, AVOCADO TOAST, YOGURT CON FRUTTA SECCA, INSALATA DI POMODORI, MIELE.

20

Compreso caffè americano, acqua o succo

PIATTI E DOLCI DEL GIORNO, CHIEDERE ALLA CASSA

NO SERVIZIO AL TAVOLO, VIENI ALLA CASSA PER ORDINARE

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