MENU' FOOD
SCHIACCIATE
MARCHESA
Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, insalata
10
BARONESSA
Prosciutto crudo, pecorino, funghi trifolati
10
CORTIGIANA
Porchetta, pecorino, pomodori secchi, rucola
10
REGINA
Mortadella, pecorino, pesto di pistacchio
10
CONTESSA
Salmone, formaggio spalmabile, insalata, avocado
10
ARISTOCRATICA
Tonno, maionese, pomodoro insalata
10
DAMA (VEGETARIAN)
Pomodoro, mozzarella, basilico
8
DUCHESSA (VEGAN)
Hummus, verdure grigliate
8
PIATTI E DOLCI DEL GIORNO, CHIEDERE ALLA CASSA
TAGLIERI
IL VEGETARIANO
PINZIMONIO DI VERDURE DEL GIORNO, BOCCONCINI FIOR DI LATTE, PECORINO E CROSTINI CON POMODORO, OLIO, ORIGANO E CIPOLLA
15
IL PICCOLO
PROSCIUTTO CRUDO, SALAME, SBRICIOLONA, DADOLATA DI AFFETTATI MISTI
15
IL GRANDE
PROSCIUTTO CRUDO, SALAME, SBRICIOLONA, MORTADELLA, PECORINI ASSORTITI CON MIELE, CARCIOFI E OLIVE (PER 2 PERSONE)
25
TRIS DI FORMAGGI ITALIANI
TAGLIERI DI FORMAGGI CON MIELE E MOSTARDA DELLA CASA
15
PIATTI E DOLCI DEL GIORNO, CHIEDERE ALLA CASSA
CROSTONI
SPECK, BRIE, MIELE E NOCI
12
SALMONE, AVOCADO E CAPRINO
12
CROSTONE VEGETARIANO
12
CROSTONE ALLA ROMANA PROSCIUTTO COTTO, MOZZARELLA E SALSA POMODORO
12
IL PIG, MIX DI PORCO, FORMAGGIO FUSO E N’DUJA
12
PIATTI E DOLCI DEL GIORNO, CHIEDERE ALLA CASSA
SELEZIONE DELLE SERRE
PORCO PANINO
Pulled pork, pecorino, pomodori secchi, salsa piccante
7
HUMMUS CON VERDURE – VEGANO
Hummus carote e sedano
10
PINSA AL POMODORO (MOZZARELLA, POMODORINI, BASILICO)
PINSA AL POMODORO
12
INGREDIENTE EXTRA 1€
PIATTI E DOLCI DEL GIORNO, CHIEDERE ALLA CASSA
SABATO E DOMENICA BRUNCH
Dalle ore 11:30 alle 15:00
SWEET BRUNCH
UOVA E BACON, PANCAKE CON BANANA E NUTELLA, YOGURT CON FRUTTA SECCA, PANE BURRO E MARMELLATA, MIELE.
20
SALTY BRUNCH
UOVA E BACON, AVOCADO TOAST CON SALMONE, YOGURT CON FRUTTA SECCA, INSALATA DI POMODORI, MIELE.
20
VEGGY BRUNCH
UOVA, AVOCADO TOAST, YOGURT CON FRUTTA SECCA, INSALATA DI POMODORI, MIELE.
20
Compreso caffè americano, acqua o succo
PIATTI E DOLCI DEL GIORNO, CHIEDERE ALLA CASSA
NO SERVIZIO AL TAVOLO, VIENI ALLA CASSA PER ORDINARE
Per qualsiasi informazione su ingredienti e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.